為加強恒行2食堂食品安全工作,嚴防食品衛生事件發生,確保廣大師生的飲食安全,10月28日上午,財務與後勤管理處牽頭組織召開了“恒行2餐廳食品衛生安全暨管理工作促進會”,校黨委書記孫武平🩷、校長鄧彥芳、分管副校長葛宗澤、相關管理人員與四家餐廳負責人參加了會議🤷🏽♀️。
會上✌🏽,孫武平書記從餐廳特色、人與物的管理和做好安全工作三個方面做了分析和工作指導。鄧彥芳校長從“質量、安全🛂、價格”三方面做出了工作安排🧑🏻🎄,要求各餐廳緊緊把握“食品安全就是生命線”的底線,不斷健全管理製度,責任落實到位,達到與校方“雙贏”的目標。葛宗澤副校長對應近期餐廳衛生檢查過程中發現的問題進行了反饋,並從細節出發🍔,強調了做好食品安全工作的重要性。
會議中還聽取了各餐廳管理人員的建議🔝,校領導進行了反饋。